Tag: chef

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Luis Robledo, el mejor repostero de Latinoamérica

El mejor chef repostero de Latinoamérica es mexicano. Dentro de la premiación de los Latin America’s Best 50 Restaurants, celebrada en la ciudad de Buenos Aires, en Argentina, el mexicano Luis Robledo Richards se llevó el destacado reconocimiento especial del ‘Latin America’s Best Pastry Chef Award 2019’. Luis Robledo es el chef detrás de ‘Tout Chocolat’, un establecimiento que abriera…

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Celebra tu evento con la mejor cocina de mariscos de la costa del Pacífico

Servicio de catering, banquete o chef en casa, tú eliges. Por Eleana Carrasco La comida es, sin duda, uno de los puntos más memorables de un evento. Consentir a tus invitados y a ti mismo con una propuesta gastronómica que supere las expectativas los hará pasar grandes momentos de amena charla y convivencia. Por eso, buscando siempre las recomendaciones perfectas…

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Primera estrella Michelin para Indra Carrillo, Chef mexicano líder de “La Condesa” en París

Él es el chef Indra Carrillo, dueño del restaurante “La Condesa” en París quien, a inicios de este año, fue acreedor de su primera estrella Michelin como líder de su propio restaurant en la capital Francesa. Obtener una de las estrellas de la Guía Michelin es uno de los máximos reconocimientos en el mundo de la gastronomía. Esta distinción agrupa…

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Pizzas & Tapas Caprichito te aventura a experiencias únicas

En un ambiente moderno, relajado y una agradable vista a la ribera del río Tamazula, Caprichito Pizzas & Tapas, ofrece a sus clientes una nueva propuesta para eventos privados. Conociendo la importancia que para los clientes representa la planeación y realización de un evento exitoso, Daniel Soto, Chef Ejecutivo del restaurante, comenta que se han renovado al hacer una reestructuración…

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El fish depot realizó el Omakase de Colin Sako

Una vez más se realizó el Omakase en el restaurante y pescadería El Fish Depot, al cual asistieron los comensales para disfrutar de un menú de ocho tiempos elaborado personalmente por el chef Colin Sako con ingredientes como atún aleta azul, jurel hiramasa, pulpo, jaiba y camarón. Entre los platillos que se ofrecieron estuvieron el Hand Roll Abierto de negitoro,…

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