Realizan Open Chef en Vía Reggio

Realizan Open Chef en Vía Reggio

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Dentro de los festejos del Día de las Madres, el Centro Educativo Vía Reggio organizó un taller de cocina con el chef Luis Osuna Vidaurri en donde las mamis participantes aprendieron a cocinar deliciosas recetas que el director del Grupo Panamá compartió con ellas.

Alrededor de 45 mamás de la comunidad Vía Reggio asistieron a la reunión la cual se realizó en el atelier de cocina de la institución. El chef Luis junto a Heiber Duarte, chef del restaurante Cayenna, cocinaron como primer tiempo un Ceviche Tuna Tartare, posteriormente un Salmón Miso y por último un Carrot Pot que es postre de zanahoria horneado.

Fue así como los chef compartieron con las asistentes diversos tips de cocina, recetas y una agradable mañana. Las mamás recibieron por parte de Cayenna y Vía Reggio un recetario con diversos platillos para que consientan a sus familias con las deliciosas creaciones de Luis Osuna.